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荔枝乌梅保肝醒酒效果好

所属区域:扬州市新闻类别:生活窍门发布时间:2007-12-20 人气指数:

据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的功效，是一种营养很丰富的滋养食物，它除能滋养强壮之外，还有消除体内病毒和镇静的作用。
　　
　　比如，当因腹部受冷或因消化不良出现肚子痛时，可用荔枝肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，服后即能奏效。但荔枝吃得太多会流鼻血，或引起牙痛，容易上火。因此，吃的时候要注意适量。
梅也是一种护肝食物。中国民间都知道，乌梅能醒酒、防醉。人如果喝酒喝多了，肝脏一时无法处理、分解酒精，醉酒就发生了。所以，为防醉酒，应首先护肝、保肝，加强肝脏的解毒作用。而乌梅就有护肝、解酒、去毒的功效。
　　
　　乌梅最常见的吃法是做乌梅汤。具体做法是这样的，把乌梅洗净，放进水中煎一个小时左右，然后加入白砂糖，乌梅汤便做好了。这种乌梅汤酸酸甜甜，味道很不错。常喝不但吃饭香，消化功能好，而且有护肝、防醉酒的作用。
　　
　　柠檬、菊花、当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、枸杞等都有护肝、保肝作用。更多保肝食物可点击这里。

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