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    秋葵怎么做菜【秋葵怎样做菜可口】

    时间:2018-10-09 06:26:17 来源:小苹果范文网 本文已影响 小苹果范文网手机站

      秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素。那么秋葵怎样做菜可口呢?以下是小编为您整理的有关秋葵怎样做菜可口资料,希望对你有帮助。

      可口秋葵做菜方法一:秋葵炒鸡丁

      秋葵炒鸡丁是健康低脂的一道菜,而且制作也非常简单。喜欢辣味的可以加点辣椒酱,特别开胃。

      用料

      秋葵 300克

      鸡胸肉 200克

      黑胡椒 适量

      料酒 一汤匙

      淀粉 5克

      生抽 二茶匙

      橄榄油 适量

      盐 适量

      辣椒酱 一茶匙

      秋葵炒鸡丁的做法

      将鸡胸肉切丁,加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀,放在一边腌二十分钟。

      秋葵洗净,用少许盐在秋葵表面揉搓,去除表面绒毛。

      秋葵切去蒂部并切丁。

      锅内倒橄榄油加至五成热,放入腌制好的鸡丁,中火翻炒至变色。

      锅中加入秋葵丁翻炒。

      加入一茶匙盐。

      锅中倒入两茶匙生抽。

      再加一茶匙辣椒酱(这个可选,个人喜好)翻炒均匀,直至原料熟即可。

      装碗,开吃!

      小贴士

      1、挑选秋葵选和手指差不多的为佳,捏上去最好还带韧劲。

      可口秋葵做菜方法二:油泼秋葵

      秋葵~

      秋葵~

      吃起来~

      用料

      秋葵

      蒜蓉 朝天椒 生抽

      油泼秋葵的做法

      秋葵洗净,切掉尾部,放进开水中煮一至两分钟,捞起淋上适量生抽!

      锅中倒进适量的油,把切好的蒜蓉和朝天椒放进去,炒一两分钟!

      把炒好的蒜蓉朝天椒淋在秋葵表面就OK啦!

      小贴士

      不吃辣的朋友就只放蒜蓉吧!

      可口秋葵做菜方法三:培根秋葵卷

      用料

      秋葵

      培根

      培根秋葵卷的做法

      秋葵洗净去头尾改刀成寸段,入沸水中汆烫2分钟捞出

      培根对半切开(一长条可卷两段秋葵),放入平底锅(不用放油)小火略煎至熟,将秋葵段卷起摆盘,淋上甜辣酱即可

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