【杂文：最后的烧炭人】烧炭人阅读答案

时间：2018-07-12 20:03:35　来源：小苹果范文网本文已影响人

作者：风清扬，本名杨进

杂文：最后的烧炭人

【最后的烧炭人】

“卖炭翁，伐薪烧炭南山中。满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑”。这是唐代诗人白居易对那时烧炭人的描写。

烧炭，古时也称”炼火“，这种古老的烧制技艺，传承至今，已有数千年的历史。

在大别山的末梢，桐城西北的偏远山区，也曾生活着这样一群烧炭人。

这里的田地稀少，农耕无法满足自己的温饱。但锦延不绝的大山，却赋予了这里无限的恩赐。山上林木茂密，品种繁多，给烧制木炭提供了取之不尽的原料。

每到冬季，城里人就要大量采购木炭。烤火，烧炉，焙烘食品。当时机关单位给员工的福利中，就有一项烤火费，是用来购买木炭的。正因如此，烧炭便成了山里人一种重要的谋生手段。

每年的农历十月，农忙结束，烧炭人就陆续上山，长达三个月烧炭的日子就此开始。一般三五人搭成一伙，烧成木炭后，按斤两平均分成。

烧炭是个极其辛苦的过程，也很危险，闪个腰，崴个脚那都是常有的事。

每当拂晓，老炭工忽明忽暗的烟锅，才点亮那片还没苏醒的山梁时，烧炭人便简单填饱肚子，开始了一天的劳作。

砍树也是有讲究的，能盖房子的杉树、松树留着，只间伐那些栗树、桦树、枫树等杂木。

窑址一般选在岗头拢背的平坦处，通风干燥。土窑呈半圆形，宽高各两米。用锄头将地下的泥土挖开，淘空。四周预留三四个烟囱，前面留一个观火孔。

土窑搭好后，大家将锯好的木段装进窑堂，再用泥士将窑封实。当火柴划过窑口的干草，几柱白烟就在林中冉冉升起。从这一刻开始，一腔希望便在窑里燃烧开来。

老炭工把握着火候，甚至半夜还要起来几回，观察窑火。烧过头了，化成木灰，火候不到，不能烧透。

三天后，见不到烟囱再往外冒烟的时候，就是见证木炭出窑的时刻。大家都绷紧着心弦，焦急的等待。当扒开封土，一炉蒸气腾空而起，一根根乌黑发亮的木炭，便展现在眼前。大家一片欢欣，多少天的汗水，终于换来这一窑沉甸甸的丰收。

整个冬季，烧炭人火烤烟熏，忍受寂寞，但从不轻言放弃。日复一日，挑战着体力的极限，承载着全家人对生活的期盼。

如今，由于电的普及，空调、烤炉、烘箱全面替代了为人类燃烧了几千年的木炭。

现在这里很少再有人烧炭了。曾经用脊背和脚板连接大山与城市的老炭工，偶尔碰到一起，谈起山上烧炭的那些陈年往事，总有倒不尽的苦，说不完的乐，就像在寂述一段用生命与生活抗争的近代史。

别了，曾给过我们无数温暖的木炭；别了，最后还坚守在山林深处的烧炭人。

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