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    【【四季养生】夏至养生要护阳滋阴】 滋阴替阳

    时间:2019-07-02 12:04:51 来源:小苹果范文网 本文已影响 小苹果范文网手机站

    夏至是二十四节气之一。夏至的阳气最为旺盛,同时民间有 夏至一阴生 的说法,此时既要固护阳气,又必须滋阴。因此,夏季养生,要注意3点:

    1.宜早睡早起,尽量保证6-7小时睡眠;

    2.不做过分剧烈运动,多静坐,排除心中杂念,运动项目以散步、太极拳、广播操为好,出汗过多时,可适当饮用淡盐开水或酸梅汤,切不可大量饮用凉开水,更不能立即用冷水冲头、淋浴;

    3.祛除体湿。防外湿,保持室内空气流通、清爽、干燥;祛内湿,饮食清淡、健脾化湿;

    4.夏至时节正是南方梅雨季节,在阴雨连绵的天气下,器物发霉,人体亦觉得不适,一些蚊虫繁殖速度很快,一些肠道性的病菌也很容易滋生。此时要注意饮用水的卫生,尽量不吃生冷食物,防止传染病发生和传播。

    同时,由于夏季出汗较多,体内易丢失水分,脾胃消化功能也较差,所以常进稀食是夏季饮食养生的重要方法之一。饮食宜清淡,多食杂粮;宜多食酸味,常食咸味以补心。适宜的食物有西红柿、苦瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜、冬瓜、莲藕、绿豆、杏仁、百合、莲子等。忌肥甘厚味的食物,不可过量食用热性食物,以免助热;冷食瓜果不可过食,以免损伤脾胃;火锅、烧烤和涮菜最好忌口。

    下面是两款适合夏至时节养生的汤品:

    冬瓜连皮加西瓜皮海带汤 冬瓜、西瓜皮、海带、盐、姜丝、鸡精。将水倒入锅中,放入海带煮45-60分钟,将冬瓜不去皮切成1.5厘米的厚度放入汤中,将西瓜皮切成小块状与冬瓜一起放入汤中,煮至冬瓜软熟,将少许盐和鸡精、姜丝放入汤中调味、起锅,即可做到色香味俱全。吃冬瓜肉、海带,喝汤,去冬瓜皮、西瓜皮。利水消肿,化痰止咳。冬瓜、西瓜皮微寒而味甘、淡,能清热解暑,冬瓜不去皮煮汤,可把冬瓜皮的营养和功效充分发挥出来。海带能软坚散结,三种食品相合使用,特别适合水肿、小便不利、泄泻、暑湿重、疮疖肿痛等。

    酸梅汤 干乌梅、山楂各250克,桂花、甘草各50克,冰糖适量。干乌梅和山楂洗净,加水泡开;将泡开的乌梅、山楂与桂花、甘草用纱布包起来扎紧;锅中加入适量水,放入纱布包,大火烧开,再改小火熬煮至汤汁颜色深红,加入冰糖调味,放凉后入冰箱冷藏即可。乌梅酸甘、敛阴养肝、降火润咽,夏季服用酸梅汤有抗疲劳、提神,让肌肉和血管恢复活力,并有促进唾液腺和胃液腺分泌,起到生津止渴解暑作用。

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