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    杏仁芝麻汤圆的家常做法_芝麻汤圆

    时间：2018-12-26 06:14:08　来源：小苹果范文网 本文已影响 人 小苹果范文网手机站

    　　汤圆虽好，但吃多了也会吃出病。这是因为糯米黏腻难化，尤其是做成糕饼之后，更难消化。现在就跟着小编一起来看一看杏仁芝麻汤圆的家常做法，资料仅供参考。

    杏仁芝麻汤圆的家常做法

    　　杏仁芝麻汤圆的家常做法

    　　杏仁芝麻汤圆的所需材料

    杏仁芝麻汤圆的家常做法

    　　杏仁芝麻汤圆的步骤

    　　1.用开水倒入糯米粉中，边倒边搅拌

    　　2.之后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧1个小时

    　　3.取1/3的面团加入红曲粉，揉成粉色面团

    　　4.两种面团叠加即可，我没有再拍

    　　5.芝麻混合炒熟

    　　6.白杏仁直接打碎

    　　7.把芝麻打碎，和杏仁碎，冰糖粉、黄油、蜂蜜一起倒入容器中

    　　8.充分揉搓

    　　9.团成球

    　　10.取适量面团，包入馅料

    　　11.全部包好的汤圆

    　　12.开水入锅，煮熟后加入米酒一碗

    　　13.煮好的杏仁芝麻汤圆，里面一点点的白色就是杏仁了，这可是我喜欢的馅料。

    　　汤圆的营养价值

    　　甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取;若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

    　　面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
     

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