节气养生汤处暑节气养生喝什么汤

时间：2018-10-16 06:12:05　来源：小苹果范文网本文已影响人

　　处暑节气代表着夏季结束，将要进入秋季，此时饮食宜清补，平时要多喝清润的汤水，那么处暑节气喝什么汤呢?接下来请跟着小编了解吧。

　　处暑节气养生汤

　　1、苦瓜蛤蜊清火汤

　　材料：苦瓜，蛤蜊，姜丝，葱丝，麻油。

　　做法：先将苦瓜洗净切成圈状，葱姜切丝;蛤蜊泡入水中，加入一点盐，使其吐沙;锅中加入冷水，放入苦瓜，姜丝;再倒入干净的蛤蜊，开大火煮沸直至蛤蜊张口即可，加入一点盐;撒点葱花，加点麻油调味。

　　功效：这个季节常喝鲜美的蛤蜊汤可以滋阴润燥，化痰明目，对干咳，失眠还有调理作用，而苦瓜则有助于肝脏排毒。

　　2、茶树菇老鸭汤

　　材料：鸭子1只，干茶树菇50克，姜3片，盐适量。

　　做法：将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净，切成小块，用沸水焯去腥待用。将干茶树菇用温水泡开去根，捞起来沥干切段待用。将茶树菇、鸭块、姜片一起放入锅内，加适量清水没过食材，用大火煮开至2分钟，微火炖3小时后，放少许盐调味即可食用。

　　功效：茶树菇具有健脾止泻、清热平肝、补肾滋阴功效，适宜高血压、心血管病人食用。鸭肉具有健脾补虚、利湿消肿、止咳化痰等功效，适宜体弱、食欲减退、大便干燥和水肿人群食用。

　　3、山楂玉米胡萝卜汤

　　材料：生山楂15克，玉米150克，胡萝卜150克，猪瘦肉200克。

　　做法：将猪瘦肉洗净切小块;山楂洗净，玉米、胡萝卜洗净切块，与猪瘦肉一同放入沙锅，加适量水，武火煮沸，再用文火煮1.5小时即成。

　　功效：有清热健脾，养阴生津的功效。

　　4、白果冬瓜老鸭汤

　　材料：白果100克、冬瓜1000克、芡实20克、光老鸭1只、生姜3片、陈皮1/4个。

　　做法：白果去壳、热水烫去衣、芯;芡实洗净;陈皮浸软去瓤;冬瓜连皮洗净、切块;光鸭洗净、去尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸改文火煲2个半小时，调入适量食盐即可。

　　功效：具有滋补生津、润肺益气功能。

　　5、芡实薏米淮山莲藕排骨汤

　　材料：淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤

　　做法：将排骨清洗干净，放入汤锅中，加入适量的清水，加入适量的葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米，转小火，同炖1个小时，再加入切好的藕和胡萝卜，还有红枣，同炖30分钟;加入盐调味，出锅即可。

　　功效：健脾养胃，适合脾胃虚弱者食用。

　　6、罗汉果煲猪肺

　　材料：罗汉果1个，猪肺24克，调料品适量。

　　做法：将成熟的罗汉果洗净，切成薄片，猪肺切成小块，挤出泡沫，洗净放入砂锅中，加水适量，再放入罗汉果片同煮，确后加入调料即可食用。

　　功效：润肺止咳、清热化痰，适用干燥热咳嗽。

　　处暑养生起居

　　睡眠足，精神好

　　处暑起居，要注意顺应气节的特点，早睡早起养精神。初秋昼夜温差大，秋乏的人们要养好睡眠，多睡一个小时，睡出好精神，养出水嫩皮肤，这比用高昂化妆品都要管用，麻麻们!

　　秋老虎，小心防

　　刚刚感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的“秋老虎”。对于刚刚走出三伏，并且遭遇严重伏旱的地区，如果继续受副热带高压的控制，往往容易形成夏秋连旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。

　　查隐患，防灾难

　　古人云：天干物燥，小心火烛。近日一连串爆炸事故令人心寒，人们在惋惜生命远去的同时，是否有小心排查生活隐患呢?看看藏在身边的危险爆炸源，为自己的安全居住提供保障哦!

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