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    客房部本周工作汇报

    时间:2020-12-07 03:30:02 来源:小苹果范文网 本文已影响 小苹果范文网手机站

    客房部周 工作计划

    对于上周工作现做以下几点总结:

    1.员工的心态调整问题

    由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少,致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。

    2.客房的卫生质量

    经过这一周对OK房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问题,以至于影响整个OK房的质量。

    3.做房的流程

    在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行,使得员工在时间和体力上都比较消耗。

    4.工作车上物品的摆放及工具的清洁

    发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放,如:无干湿抹布的区分;
    在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。

    针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划:

    1.尽量做好与员工之间的沟通与交流,帮助员工调整好心态,使员工尽快投入到工作中去。

    2.加强对员工的岗位培训,严格按照客房的卫生标准进行做房。

    3.继续跟进做房,发现问题及时与员工进行沟通讨论,严格按照客房的工作流程进行工做。

    xiexiebang.com范文网(FANWEN.CHAZIDIAN.COM)

    4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放,下班后检查工具的清洗及摆放。

    总结以上问题及计划主要还是由于对员工的岗位培训不到位,现如今入住率不是很高,所以本周主要是对员工在工作流程及客房标准进行培训。

    2019客房部工作汇报3篇

    本文目录

    2018客房部工作总结

    酒店客房部员工个人年终工作总结

    酒店客房部领班的月工作总结

    一、本月与上月经营及成本数据汇报

    客房部8月份营业收入总额x万元,其中住宿收入x万元,会务收入x万元,娱乐收入x万元,总成本支出x万元,毛利率x%。出租房间x间次,出租率x%。会议x场次,娱乐x场次,人数x人。营业收入总额比7月份减少了x万元,成本支出减少x元:
    (另收入总额还包括森林公园门票x元、碧海金沙门票x元、爱帮早餐x元)。

    二、管理及其他各项工作完成情况

    1.全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分明白绩效与自身收入挂钩, 激发员工工作热情与潜能。

    2.每日做好细致的工作安排,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月计划卫生,基本保持住宿环境处于良好状态。

    3.8月上旬全体员工进行岗位基础知识及专业理论知识的再培训,从思想上提高员工爱学习的意识,要求掌握客房部工作内容、服务规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。

    4.利用社区活动,积极组织部分员工参与到“社区青年走进企业,企业青年走进社区”活动中,相互学习、开阔视野、激活工作思路,明确严格管理和企业文化的重要性。

    5.逐步完善对外服务,如会议中心、会所放置部分雨伞可以临时提供给客人使用,欧式别墅空调做温馨提示减少耗电,会所夜间提供饮料满足客人需求。

    6.根据中心增资方案制定了服务员星级评定标准,促使员工在工作技能、理论学习、思想品德等方面将不断提高,全面提升员工整体要求,塑造小木屋对外优良的形象窗口。

    7.客房部各区域保修工作及时,工程部硬件设施设备维修完成情况有明显进步,基本能在客人入住前修理完毕,确保各区域设施设备的正常使用。

    三、工作中存在的问题

    1.员工完成房间质量比较差,如卫生间地板有毛发,一次性物品盘、面盆有污渍,床上用品不平整,家具表面有水印,窗帘不整齐,工作台内脏乱等,以上问题应该可以避免但还是存在着,接下来将加大查房力度,一对一的进行考核评分,在绩效工资中反应优良。

    2.员工岗位责任心缺乏,不能正视自身存在的问题,独立处理事情的能力低。

    3.员工在日常工作中主动性比较差,做好份内工作之外,不能积极做些力所能及的事情。在无现场管理的情况下,工作效率比较低。

    4.客房前台工作要求高,从前台接待到客房打扫,工作细节很多,要求前台员工具备较高的应变和沟通能力,在接待工作中还是存在房费、咨询、交接等问题,安排的晚间工作完成情况不够理想。

    5.布草在收发过程中数据还是有误差,工作缺乏认真,对于脏布草的整理没主动性,缺少优秀员工在工作中起积极带头作用。

    四、9月份工作内容

    1.制定相关的岗位工作流程,全体员工包括保洁工都要熟悉掌握工作流程,严格规范操作,提高工作技能,确保完成的工作质量。

    2.制定客房日检查表,对完成房间质量进行检查评分,逐步改善住宿房间的优良率。

    3.制定客房服务员服务质量的考评细则,相互监督改正,使员工服务水平能上一个台阶。

    4.每月对全体员工进行相关的理论知识的培训,在学习的同时提高自身的修养,即为客人提供更优质的服务。

    5.一如既往的抓好成本控制,对于易耗品继续坚持回收利用,洗涤用品按配比加水稀释之后使用,降低洗涤用品的成本。工作中因个人行为失职对酒店产生经济损失的,将做严肃处罚。

    6.本月加强布草管理,安排专人负责现场清点工作,责任落实到人,且与送洗单位密切联系,减少布草的损坏与流失。酒店客房部员工个人年终工作总结2018客房部工作总结(2) 返回目录

    ,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:

    1 规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

    2.为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

    3 客房部是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用 2查退房后拔掉取电牌 3做房时关灯关空调 4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

    4 客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

    5开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。

    在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

    在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。酒店客房部领班的月工作总结2018客房部工作总结(3) 返回目录

    以下提供一篇月工作总结给大家参考!

    一月来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.

    1、协助部门经理做好客房部的日常工作。

    2、做好考勤、签到工作。

    3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

    4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

    5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

    6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

    7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

    8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

    虽然有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作上半年客房部工作总结范文客房部工作总结(4) 返回目录

    客房部xx年上半年工作总结

    客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门, xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。xx年 ,客房部完成了如下工作

    一 经济指标完成情况及一些数的汇报:xx年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数除衣物洗涤费用均以财务为准。

    客房xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。

    二 管理指标及其他各项工作完成情况:

    (1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

    (2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

    (3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

    宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来的回头客。

    (4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

    本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。

    (5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级a级的好评。

    (6)努力拓展长包房业务。

    长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

    (7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高。

    (9)做好会议接待服务工作

    会议室成本低,利润高。

    会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。

    (10)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.xx年客房无一例重大安全事故发生.

    (11)xx年客房工作中存在的不足:一 经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二 领班管理层自身劳动能力强,管理能力差.三 员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成.

    三xx年客房部工作重点安排想法

    (1)发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。(2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革:把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。

    (4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。并准备在中楼推出1--2位服务员,自愿申请免查房。(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造的经济效益。

    以上是对xx年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导xx年对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。希望xx年大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。

    工 作 汇 报

    为认真贯彻落实县教育局关于贯彻落实现代化达标校提升工程,为切实做好此项工作,全面实施素质教育,促进学校常规管理规范化、制度化、科学化水平再上新台阶,为了使软硬件建设进一步提升,使验收顺利过关,结合学校实际情况,进行学校工作总结及部署安排如下:

    一、已经完成的任务:

    1.开学头一周组织教师政治业务学习2次。

    2.开学第一周学校部署本年度工作计划,现代化工作全面展开, 具体工作以精细化到每一位主任,每一位教师。(每周周一下午第四节课班会课,周二第四节课兴趣小组,周三教研组活动,周

    四、周五大课间训练。张红伟负责三楼仪器室的管理监督:张立光负责图书室,科学仪器室的管理监督;
    马华东负责体育器材室、卫生室的管理监督)。开展开学典礼入学教育活动一次。

    3.第二周以班级为单位召开家长座谈会一次,讲现代化的意义及学校今后的设想。召开联村干部会,参观我校现代化进程。

    4.第三周筹措资金建造车棚200多平米。安装实验室、篮球架

    组织教师课堂教学培训,各科室仪器完全上架,做到账账相符核实无误。

    二、今后部署

    5.第四周各仪器室打好柜卡,学校抽查各处室仪器,档案精细化,教师准备课,学校进行课堂指导。档案1-28条精细化。更新校园网。

    第五周迎接县预评估,针对县预评估留下的意见继续改进。十月一不放假,练习大课间操,兴趣小组活动,教师准备课。布置学校环境。

    十月一放假回来举行校级秋季运动会,积极准备10月25日迎检工作。

    邦均镇第七中心小学

    2011.9.20

    本周工作汇报

    涵号:WBLY20110711 _____________________________________________________________________ 致送:

    董 事 长

    发由:

    副总经理

    抄报:
    日期:

    _______________________________________________________________________________ 本周工作完成如下:

    本周工作重点:完成正常勤务工作。对学校门窗安装后有各种小问题的进行了报修。为了迎接学员的培训,增加了一个贵宾室和一个宿舍。加强了对后入职司机班队员增强体能训练和军事、礼仪训练。协助参加了公司博物馆参观建党90周年纪念。星期日,民兵训练归来并安排了一天的休息。

    1、应董事长指示,成立了抗洪抢险应急分队,(应急分队分为第一和第二两个分队)并到公司参加了相关紧急会议,在总经理领导下进行了部署落实。

    2、召开了本周例会,周工作重点安排了矿山执勤按每周伦流分组执勤的制度。

    3、礼宾接待任务安排和管理制度的制定。

    4、对贵宾室进行布置和物品摆放,新加宿舍床铺的摆放。为了迎接上级检查并制定了相关版面。

    5、加强队员的体能训练,礼仪、礼貌训练、军体训练。和交接岗训练。

    6、对司机班进行对讲机的实际操作,和语言规范进行每个人实际演练。

    7、加强了档案文件管理对公司文件和档案进行了6个项目的分类和整理。 下周工作如下所述:

    1、

    2、

    3、

    4、

    XXXXXXXXXXXXXX

    XX年XX月XX日

    本周工作汇报:

    1:全体楼管员到15#地下室打扫因热水管爆裂流出的积水。

    2:与保安一同对7#-9#楼内乱停电动车、自行车的业主进行说服教育,对广场上的乱放车辆进行了清理。

    3:陪同自纠自查小组检查小区内的公共设施、卫生,及大型设备的运转情况。对存在的问题进行了现场拍照,并开会解决了存在的问题。

    4:巡查7#-9#楼内的卫生、公共照明的灯,对已坏的灯进行了报修。

    下周工作计划:

    1 加大对7#-9#楼的巡查力度,提高楼内的卫生质量,及时的检查公共部位的照明灯,为业主提供一个舒适的生活环境。

    2 继续宣传“创建省级管理示小区”活动,使业主加入到创建活动中,提高小区的整体环境。

    3 通知各位业主按时交纳第三季度的物业相关费用。

    4加强小区保安对楼内的巡查力度,为业主提供一个安全的生活环境。

    以上是对上周的工作汇报和下周的工作计划,望各位业主监督

    楼管员:尹龙

    2011年7月8日

    淘宝客服本周工作汇报

    客房部每周工作计划

    酒店房务部本周工作总结

    一周厨房工作汇报

    二手房周工作汇报

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