夏季养生保健饮食【夏季养生饮食五佳】

时间：2018-10-07 06:13:19　来源：小苹果范文网本文已影响人

　　告别春天，夏日伊始，万物繁茂。明人《莲生八戕》一书中写有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。下面是小编为大家精心挑选的夏季养生饮食五佳，希望对大家有所帮助。

夏季养生饮食五佳

　　最佳调味品——食醋

　　最佳蔬菜——苦味菜

　　最佳汤肴——番茄汤

　　最佳肉食——鸭肉

　　最佳饮料——热茶

　　夏季的防暑食物

　　西瓜：味甘性寒凉，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。

　　番茄：味甘酸，微寒，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料，又能补足水分，一举两得。

　　苦瓜：苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

　　黄瓜：含有维生索和丰富的营养，具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可，可去皮切片，加少许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

　　绿豆：有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。】

　　通汗腺：多运动、常泡脚

　　汗水中含有尿素、硫、乳酸等100多种人体代谢物质。常排汗有利于疏通血脉和微循环，清除毛孔垃圾。但由于人们在夏季长时间待在空调房，让现代人的汗腺经常被“堵”住。

　　因此，大家要注意夏季不宜在空调房待过久，保持适量运动，使汗可以排出来，保持汗腺通畅。另外，除了运动，出汗最便捷的方法就是泡脚。坚持温水泡脚有助于祛除暑湿，若能再与全身调理相配合，可以防止秋燥伤阴、伤肺，促进血液循环。

　　同时，泡脚以微微出汗为宜，泡20~30分钟即可。泡脚后可涂抹润肤霜，防止脚底干裂。另外，饭后不要立即泡脚，以免影响消化。有烧伤、脓疱疮、水痘、麻疹或足部外伤的人，不适合泡脚。

　　通小便：低盐水、莲心茶

　　有些中老年人由于脾肾衰弱、容易造成小便不利。而夏天出汗后水分蒸发，若小便不利易引发泌尿系统感染。预防泌尿系统感染，最重要的是多喝水，水中可放少量盐来补充钠。

　　另外，绿豆汤、莲子心汤、西瓜也是能通小便的健康饮品。可去超市买些莲子心，每天拿一两颗开水泡好即可当茶饮，如觉得苦也可加些冰糖。

　　绿豆性凉味甘，具有清热、解毒、祛火的功效，也是药食同源的代表性食物。平时煲汤，或者煮绿豆糖水，也可以起到去火的作用。

　　通大便：喝花茶，防口臭

　　夏日爱上火易引发大便不通畅，大便不畅会使肝肠代谢的毒物淤积在体内，容易导致牙疼、口臭和臭屁多，常使人尴尬。

　　对于爱上火、易便秘、口臭的人，可以试试中药茶饮。用菊花、金银花、西洋参、铁皮石斛、西洋参等药食同源的食材泡水喝，可以降火除口臭。

　　当然，多吃新鲜的蔬菜也会有帮助。比如芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、马蹄、莲藕等，也是夏季降火的好蔬果。

　　从养生角度来说，中医提倡“春夏养阳”，这就建议我们要“热养生”，以热制热，一来可发汗降温，二来还兼有补充阳气的作用。

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