微课在财会教学过程中心得体会

微课教学心得体会

通过这段时间的微课教学使我受益匪浅。随着多媒体技术的不断发展，它在教学中的应用日益广泛，利用多媒体进行美术教学有利于激发学生学习美术的浓厚兴趣，能将图形、图像、文本、动画、视频、声音等多种媒体，经过处理后再生动的表现出来。它具有视听结合、动静相宜、感染力强的特点，使往日呆板的教学形式变得丰富多彩，增加了学习的趣味性，能有效的激发学生的学习兴趣、欲望和情绪，极大的调动学生学习积极性。在美术教学过程中，我尝试运用多媒体，将教学内容、教学方法进行有机结合，通过老师的演示和操作进行教学，取得了较好的效果。

在美术教学中，有时需要大量的资料，给学生以感性认识。而学校现有的资料不是那么全面，所以我就上网查找、下载，然后再把这些图片制作成课件和微课，用于课堂教学，既丰富了课堂教学内容，又吸引了学生的注意力。比如在上邮票课程时，需要准备一些邮票介绍的视频微课让学生欣赏。普通邮票很容易买到，但内容形式都不全面。我本身又不集邮，所以一时很难找到一些艺术性较强的各种不同类型的邮票。于是我就上网搜集，结果不但找到了许多有人物、动物、植物、建筑等不同内容的普通形状的邮票，还找到了许多如三角形、菱形、圆形、梯形等各种异形邮票。这些邮票就连我平时都没有见过，可想而知，在课堂上，当这些邮票视频出现在大屏幕上的时候，学生是多么的好奇和专注，学习兴趣是多么的高涨！他们瞪大了眼睛，仔细的欣赏品味，寻找着它们的共同点和不同之处。同时在老师的点拨下，自然而然的掌握了本节课的知识要点，并设计出了许多精美的邮票，很好的完成了这节课的学习任务。

微课在教学中的作用

在网络时代，随着信息与通迅技术的快速发展，与当前的博客、微博等一样，微课也将具有十分广阔的教育应用前景。

（一）、实施微课能促进学生有效自主学习

1、提供学生自主学习的环境；

2、能更好的满足学生对不同学科知识点的个性化学习；

3、教师不再是讲台上的圣人，而是身边的导师；

4、按需选择学习，既可查缺补漏，又能强化巩固知识；

5、学生课外延伸的个性化阅读和学习的最好载体；

6、传统课堂学习的一种重要补充和拓展；

7、内容被永久保存，可供查阅和修正。

（二）、实施微课能促进教师提高专业水平发展

1、选取课题

教学目标清楚，教学内容明晰，或针对计算教学，或针对难点突破，或针对课前导入，或针对拓展延伸，择其一点设计教学。加深了教师对教材知识内容的进一步理解。

2、设计内容

备课时更充分地研究学情，做到课堂无学生，心中有学生。要准确地把握教学节奏，快慢适当，吃透教材。要熟练地掌握现代信息技术，因为微课的核心组成内容是教学视频，通过视频组成一个融教学设计、多媒体素材、课件为一体的主题资源包。

3、提高教师知识讲解与总结的能力

教学语言要简明扼要，逻辑性强，易于理解。讲解过程要流畅紧凑。教师在备课的过程中就要考虑到实际进行的状况，这样才能有一节吸引人的精彩的课。

4、开拓教师的视野。

为拓展知识点，就必须查阅资料去充实内容，才不会显得空泛和空洞。那么，在拓展学生的视野的同时，也丰富了教师的教学资源。教师和学生在这种真实的、具体的、典型案例化的教与学情景中可以实现“隐性知识”，并实现教学观念、技能的迁移和提升，从而迅速提升教师的课堂教学水平，促进教师的专业成长。

5、反思提高教师自我批判能力

教师在整个的教学过程中，经历着“研究—实践—反思—再研究—再实践—再反思”的循序渐进、螺旋上升的过程。教师们的教学和研究的水平和能力也在不断提升。

6、更快促进教师掌握现代信息技术，跟上并赶超时代的步伐

做微课，需要了解并掌握许多相关的软件，比如PPT，录屏，截屏等。

微课，最终让教师从习惯的细节中追问、思考、发现、变革，由学习者变为开发者和创造者，在简单、有趣、好玩中享受成长。

（三）对教育自身的发展

现在的微课热，是对过去“课堂实录”式的视频教学资源建设的反思和修正。过去录制的大量 “课堂实录”式的视频资源，但是这些资源大而全，冗长，难以直接加以使用。微课平台是区域性微课资源建设、共享和应用的基础。平台功能要在满足微课资源、日常“建设、管理”的基础上增加便于用户“应用、研究”的功能模块，形成微课建设、管理、应用和研究的“一站式”服务环境，供学校和教师有针对性选择开发。交流与应用是微课平台建设的最终目的。通过集中展播、专家点评和共享交流等方式，向广大师生推荐、展示优秀获奖微课作品；
定期组织“微课库”的观摩、学习、评课、反思、研讨等活动，推进基于微课的校本研修和区域网上教研新模式形成，达到资源共享。

无论是对于学生还是对教师而言，微课无疑都是一次思想改革。它促成一种自主学习模式，同时，还提供教师自我提升的机会。最终达到高效课堂和教学相长的目标。

微课在教学中的应用

“微课”是指以视频为主要载体记录教师在课堂教育教学过程中围绕某个知识点或教学环节而开展的精彩教与学活动全过程。“微课”的核心组成内容是课堂教学视频（课例片段），同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等辅助性教学资源，它们以一定的组织关系和呈现方式共同“营造”了一个半结构化、主题式的资源单元应用“小环境”。因此，“微课”既有别于传统单一资源类型的教学课例、教学课件、教学设计、教学反思等教学资源，又是在其基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。

利用五分钟时间讲解一个非常碎片化的知识点、考点或作业题、考试真题、模拟题的一种微视频。它的作用为“解惑”而非“授业”，它用于不受时间空间限制的网络在线课后辅导，不能代替课堂的新知识教学。

微课时间须严格控制在五分钟以内，教学内容集中，一般为某一个知识点或一节课内容的某一个方面；
教学形式简单，一般没有学生，只是面对评委授课；
教学性质上，具有甄别评估功能。微型课现场抽取课题，在规定时间内（1小时）现场备课，现场授课。

微型课属于“经济实用”型课，它对教学场地等要求不多，能够在有限的简短时间内，对众多人员的教学能力分别作出甄别与评估，为教师招聘、资格认定、能力评估等工作提供较为快捷实用的可靠依据。

微课定义、形式及微课制作要求

一、微课定义

微课是指基于教学设计思想，使用多媒体技术在五分钟以内就一个知识点进行针对性讲解的一段视频或音频。系列微课是指一系列讲解具有连贯性知识点的微课。在教育教学中，微课所讲授的内容呈“点”状、碎片化，这些知识点，可以是教材解读、题型精讲、考点归纳;也可以是方法传授、教学经验等技能方面的知识讲解和展示。微课是课堂教学的有效补充形式，微课不仅适合于移动学习时代知识的传 播、也适合学习者个性化、深度学习的需求。

二、微课形式

可以使用手机、数码相机、dv等摄像设备拍摄和录制，也可以使用录屏软件 录制的音频或视频或其它，形式不限。

微课内容既可以针对学生也可以针对教师或家长，对象不限。

三、微课要求

（一）微课保证画质清晰，视频中有作者本人头像或画面；
文字内容正确无误，无科学性、政策性错误；
声音清楚，语言通俗易懂、深入浅出、详略得当，讲解精炼。（采用电脑录制，录制时调整电脑分辩率1024*768，颜色位数为16位。ppt尽量做到简洁、美观大方；
文件大小不超过20m）。

（二）时间须严格控制在五分钟以内。

（三）微课片头显示标题、作者、单位、微课适用对象及微课所属学科、教材、单元、知识点等信息，微课标题以知识点命名。

（四）微课选题得当，具有针对性，适合于多媒体表达，避免“黑板搬家”现象。 选题应围绕日常教学或学习中典型、有代表性或课堂教学过程中难以用传统方式解决的问题进行设计。

（五）微课基于教学设计思想，

围绕选题设计，突出重点、难点；
教学目的明确，教学思路清晰，教学组织符合学习者的认知规律；
教学过程主线清晰、重点突出，逻辑性强，明了易懂；
具有针对性地解惑、启惑，能够有效解决教学过程中的重点、难点、疑点等问题，同时调动学习者学习的主动性。

（六）视频格式为：flv、mp4，视频尺寸为：640*480或320*240。音频格式有：aac (.aac, .m4a, and .f4a), mp3, and vorbis (.ogg and .oga)

微课 目录 微课

微课堂文化 微课堂口号 微课堂理念 微课堂宗旨 微课堂课程设置

一、“微课”的概念和组成

“微课”是指以视频为主要载体，记录教师在课堂内外教育教学过程中围绕某个知识点（重点难点疑点）或教学环节而开展的精彩教与学活动全过程。[1]“微课”的核心组成内容是课堂教学视频（课例片段），同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等辅助性教学资源，它们以一定的组织关系和呈现方式共同“营造”了一个半结构化、主题式的资源单元应用“小环境”。因此，“微课”既有别于传统单一资源类型的教学课例、教学课件、教学设计、教学反思等教学资源，又是在其基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。

二、“微课”的主要特点

（1）教学时间较短：教学视频是微课的核心组成内容。根据中小学生的认知特点和学习规律，“微课”的时长一般为5—8分钟左右，最长不宜超过10分钟。因此，相对于传统的40或45分钟的一节课的教学课例来说，“微课”可以称之为“课例片段”或“微课例”。

（2）教学内容较少：相对于较宽泛的传统课堂，“微课”的问题聚集，主题突出，更适合教师的需要：“微课”主要是为了突出课堂教学中某个学科知识点（如教学中重点、难点、疑点内容）的教学，或是反映课堂中某个教学环节、教学主题的教与学活动，相对于传统一节课要完成的复杂众多的教学内容，“微课”的内容更加精简，因此又可以称为“微课堂”。

（3）资源容量较小：从大小上来说，“微课”视频及配套辅助资源的总容量一般在几十兆左右，视频格式须是支持网络在线播放的流媒体格式（如rm,wmv,flv等），师生可流畅地在线观摩课例，查看教案、课件等辅助资源；
也可灵活方便地将其下载保存到终端设备（如笔记本电脑、手机、mp4等）上实现移动学习、“泛在学习”，非常适合于教师的观摩、评课、反思和研究。

（4）资源组成/结构/构成“情景化”：资源使用方便。“微课”选取的教学内容一般要求主题突出、指向明确、相对完整。它以教学视频片段为主线“统整”教学设计（包括教案或学案）、课堂教学时使用到的多媒体素材和课件、教师课后的教学反思、学生的反馈意见及学科专家的文字点评等相关教学资源，构成了一个主题鲜明、类型多样、结构紧凑的“主题单元资源包”，营造了一个真实的“微教学资源环境”。这使得“微课”资源具有视频教学案例的特征。广大教师和学生在这种真实的、具体的、典型案例化的教与学情景中可易于实现“隐性知识”、“默会知识”等高阶思维能力的学习并实现教学观念、技能、风格的模仿、迁移和提升，从而迅速提升教师的课堂教学水平、促进教师的专业成长，提高学生学业水平。

三、微课的分类

1、按照课堂教学方法来分类。

根据李秉德教授对我国中小学教学活动中常用的教学方法的分类总结，同时也为便于一线教师对微课分类的理解和实践开发的可操作性，笔者初步将 微课划分为11类，分别为讲授类、问答类、启发类、讨论类、演示类、练习类、实验类、表演类、自主学习类、合作学习类、探究学习类（如表1 所示）：

表1 微课的分类及适用范围 分类依据

常用教学方法 微课类型

适用范围 以语言传递信息为主的方法 讲授法 讲授类

适用于教师运用口头语言向学生传授知识（如描绘情境、叙述事实、解释概念、论证原理和阐明规律）。这是中小学最常见、最主要的一种微课类型。

谈话法 （问答法） 问答类

适用于教师按一定的教学要求向学生提出问题，要求学生回答，并通过问答的形式来引导学生获取或巩固检查知识。

启发法 启发类

适用于教师在教学过程中根据教学任务和学习的客观规律，从学生的实际出发，采用多种方式，以启发学生的思维为核心，调动学生的学习主动性和积极性，促使他们生动活泼地学习。

讨论法 讨论类

适用于在教师指导下，由全班或小组围绕某一种中心问题通过发表各自意见和看法，共同研讨，相互启发，集思广益地进行学习。

以直接感知为主的方法 演示法 演示类

适用于教师在课堂教学时，把实物或直观教具展示给学生看，或者作示范性的实验，或通过现代教学手段，通过实际观察获得感性知识以说明和印证所传授知识。

以实际训练为主的方法 练习法 练习类

适用于学生在教师的指导下，依靠自觉的控制和校正，反复地完成一定动作或活动方式，借以形成技能、技巧或行为习惯。尤其适合工具性学科（如语文、外语、数学等）和技能性学科（如体育、音乐、美术等）。

实验法 实验类

适用于学生在教师的指导下，使用一定的设备和材料，通过控制条件的操作过程，引起实验对象的某些变化，从观察这些现象的变化中获取新知识或验证知识。在物理、化学、生物、地理和自然常识等学科的教学中，实验类微课较为常见。

以欣赏活动为主的教学方法 表演法 表演类

适用于在教师的引导下，组织学生对教学内容进行戏剧化的模仿表演和再现，以达到学习交流和娱乐的目的，促进审美感受和提高学习兴趣。一般分为教师的示范表演和学生的自我表演两种。

以引导探究为主的方法 自主学习法 自主学习类

适用于以学生作为学习的主体，通过学生独立的分析、探索、实践、质疑、创造等方法来实现学习目标。

合作学习法 合作学习类

合作学习(collaborative learning)是一种通过小组或团队的形式组织学生进行学习的一种策略。

探究学习法 探究学习类

适用于学生在主动参与的前提下，根据自己的猜想或假设，运用科学的方法对问题进行研究，在研究过程中获得创新实践能力、获得思维发展，自主构建知识体系的一种学习方式。

值得注意的是，一节微课作品一般只对应于某一种微课类型，但也可以同时属于二种或二种以上的微课类型的组合（如提问讲授类、合作探究类等），其分类不是唯一的，应该保留一定的开放性。同时，由于现代教育教学理论的不断发展，教学方法和手段的不断创新，微课类型也不是一成不变的，需要教师在教学实践中不断发展和完善。

2、按课堂教学主要环节（进程）来分类

微课类型可分为课前复习类、新课导入类、知识理解类、练习巩固类、小结拓展类。其它与教育教学相关的微课类型有：说课类、班会课类、实践课类、活动类等。

四、区域微课资源的开发 1．内容规划

区域教育行政部门必须首先做好微课建设内容的整体规划，确定建设方案和进程，形成建设规范和体系，避免重复和无序开发。内容规划的一项重要工作是要按照新课程标准并结合本地区使用的教材，组织教研员和一线学科专家共同确定各学科各年级的知识点谱系，在征求意见后统一发布，供学校和教师有针对性选择开发。

2．平台建设

微课平台是区域性微课资源建设、共享和应用的基础，须由区域教育行政部门统一开发。平台功能要在满足微课 资源日常“建设、管理”的基础上增加便于用户“应用、研究”的功能模块。形成微课建设、管理、应用和研究的“一站式”服务环境。

3．微课开发

微课内容开发是一个较为复杂的系统工程。其建设模式一般有“征集评审式”（面向教师个人）和“项目开发式”（面向学校和机构）。区域性微课资源建设一般要经过宣传发动、技术培训、选题设计、课例拍摄、后期加工、在线报送、审核发布、评价反馈等环节，才能确保其质量。

4．交流应用

交流与应用是微课建设的最终目的。通过集中展播、专家点评和共享交流等方式，向广大师生推荐、展示优秀获奖微课作品；
定期组织教师开展基于区域“微课库”的观摩、学习、评课、反思、研讨等活动，推进基于微课的校本研修和区域网上教研新模式形成。

五、微课的区域实践效应及应用前景展望

2010年11月，佛山市教育局启动了首届中小学新课程优秀微课征集评审活动，各级学校和广大教师对这种新型的资源建设和应用模式表现出极大的热情和兴趣，并积极参与了此项活动。全市共征集到1700多节优质规范的教师微课参赛作品，内容覆盖了小学、初中和高中各学科的教学重点、难点和特色内容，教学形式丰富，微课类型多样，充分展示了广大教师课堂教学中先进的教育理念、娴熟的课程整合能力、扎实的教学功底和个性化的教学风采。全市微课平台（图4）展播不到二个月，访问量就超过15万人次，受到广大师生和家长的热捧，成为了第三届（2011年）“佛山教育博览会”上的一个亮点，佛山日报、南方日报、广州日报、《教育信息技术》杂志等众多媒体和网站纷纷予以了报道和转摘。

在网络web2.0时代，随着信息与通迅技术快速发展，与当前广泛应用的众多社会性工具软件（如博客、微博、facebook、youku、tudou等）一样，微课也将具有十分广阔的教育应用前景。对教师而言，微课将革新传统的教学与教研方式，突破教师传统的听评课模式，教师的电子备课、课堂教学和课后反思的资源应用将更具有针对性和实效性，基于微课资源库的校本研修、区域网络教研将大有作为，并成为教师专业成长的重要途径之一。对于学生而言，微课能更好的满足学生对不同学科知识点的个性化学习、按需选择学习，既可查缺补漏又能强化巩固知识，是传统课堂学习的一种重要补充和拓展资源。特别是随着手持移动数码产品和无线网络的普及，基于微课的移动学习、远程学习、在线学习、“泛在学习”将会越来越普及，微课必将成为一种新型的教学模式和学习方式。

微课堂文化

微课堂一直专注于为莘莘学子提供优质课外辅导课程服务，秉持“重视引导，微处入手,快乐学习”的教育理念，提高学生学习兴趣，挖掘学生潜能，遵循学生学习的规律，在微课堂老师的精心辅导下，微课堂学生各科成绩得到了很大的提高。

微课堂尤其专注于学生学习习惯的培养，根据学生的个性特点，分析学生的各种行为习惯和学习习惯，提出针对性的解决方案，让学生逐步养成良好的学习习惯。

微课堂作为知名课外辅导教育品牌，一直坚持“进步才是真理”的经营理念，微课堂视教育质量为生命，汇集了一批全国优秀一线教师，以优良师资作为质量的保证；
此外，微课堂崇尚科学管理，引进先进的管理模式为企业的腾飞奠定了坚实的基础。

微课堂有志于成为我国教育改革的先锋队，以睿智创新的精神探索课内课外教育的新模式，为实现我国《国家中长期教育改革和发展规划纲要》添砖加瓦。

微课堂口号

微课堂！好成绩！ 微课堂理念

重视引导！微处入手！快乐学习！ 微课堂宗旨

关注孩子每一个微变化，实现梦想！ 微课堂课程设置

微课堂，提供最优质的课外教育辅导！

1、佛山教育局全国首创“微课堂” 点击率破5万

记者昨日从佛山市教育局信息网络中心获悉，该局现在推出“微课”模式，原本45分钟一节的网上公开课，被浓缩成5至8分钟，砍去冗长的前奏后奏，仅保留课堂难点热点内容，短短1个月时间内，就有老师上传“微课”作品1621份，点击率就已突破5万人次。据悉，佛山“微课”模式在全省乃至全国均系首创。

该局信息网络中心胡老师介绍说，开通微课，主要是考虑到满足学生和老师自主学习的兴趣。据调查发现，在网络课堂过程中，学生的注意力集中最佳时间是在10分钟内。因此，为迎合学生的这一学习特点，佛山在全省乃至全国首创了“微课”模式，老师上传的“公开课”再不是长达40分钟的完整一节课，而是只有5至8分钟的精华内容，且在播放过程中可随时暂停。据悉，在“微课程”讲授完毕之后，还伴随提供习题、测试等供学习者加固知识点。

据统计，自4月15日开始向全市教师收集“微课”作品以来，到5月19日短短1个月内，市教育局共收集符合条件的作品1621份，点击率高达5万人次。（南方日报，2011年5月19日）

2、名师“微课” 学得好不觉烦

点击“数码学习港”的智能学习图标，便可选择进入“微课”系统。在这里收集了全市教师提供的1651节“微课”作品。

据市教育局信息网络中心胡铁生老师介绍，智能教育系统中的名师远程辅导项目所收集的全是佛山市高级、特级教师课程，这些课程资源可供全市学生、老师免费共享。与一节课40分钟左右相比，名师“微课”是浓缩的精华，一般只有5~8分钟，在播放过程中可随时暂停。而在课程讲授完毕之后，还提供习题、测试等供学习者加固知识点。“非常适合网上学习。”胡铁生说。

“这个真的非常好！”带着女儿安静地看完演示后，来自湖南的外来务工者刘运娣掩不住心中的激动。她说，女儿上的是外来工子弟学校，相对公办学校师资差了点，但自己又碍于文化水平不高，无法在学习上给予女儿指导，有了名师远程教育就相当于免费把一个个好老师请了回家。

微课学习心得体会教学反思

什么是微课，微课”其实就是无生上课，就是教师根据事先设计的教案，在没有学生的情况下面对听课者上课。下面是小编为大家整理的微课学习心得体会教学反思，希望能帮助到你!

最近，学校组织大家进行了两次微课程的学习，《思维导图》和《读书策略》，通过学习，感觉真是受益匪浅。

首先感觉用思维导图上数学课，耳目一新。它不仅能将各种零散的知识整理出对应的关键词，抓住重点，融会贯通成为一个系统，清晰了知识结构，便于学生明白其中的逻辑关系。还能清晰体现一个问题的多个层面，以及每一个层面的不同表达形式，提高了学习效率，增进了理解和记忆。这样学生不需被动地去设法记下每句话和阅读一串串长长的句子，而是积极地对关键字进行加工、分析和整理。记住一幅图画比记住一长段文字快得多!同时又开发了学生的空间智能。使学习充满趣味。

总体感觉：好玩、有用、又帮助理清了知识之间的联系……

其次，对指导学生阅读方面得到了进一步的熏陶和启迪。众所周知,阅读带给人的力量是巨大的，能拓宽知识面，提高品德修养和思想情趣。良好的阅读能力不但可以让学生积累丰富的语文知识、形成良好的语感，而且能让小学生学会理解、鉴赏文学作品，从中受到高尚情操与趣味的熏陶，进而丰富其情感体验，发展他们健康的个性。因自身一直从事数学教学，虽熟知阅读对孩子的重要性，但对其具体的方式方法的指导，知道的就微乎其微了。通过短暂的微课程学习，使我知道了如大人给予有效的好书指导、并通过图书室、开展读书会、观赏原著电影等多种生动活泼的形式，就能极大地调动学生的阅读积极性，培养学生的阅读兴趣、阅读热情，让学生享受阅读的乐趣。从而让学生自觉进行课内外阅读。

这次的网络研修学习，和以往不同，大家都在看微课，那微课是什么呢?

随着传媒技术的发展，“微文化”悄然诞生，形成了许许多多的微群落——微博、微信、微访谈、微电影、微小说等。当下的中国悄然进入了一个“微时代”。

什么是微课，微课”其实就是无生上课，就是教师根据事先设计的教案，在没有学生的情况下面对听课者上课。它在传统的听课、评课活动的基础上增添了“说课”和“答辩”等环节。它具有以下特点：

1.“微课”不同于常态教学研究活动。

“微课”可以在办公室或其他场所进行，它观察、研究对象主要是教师的教，对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案，培训教学技能等。

2.“微课”的规模小、时间短、参与性强。

教师在学科组内参加活动。每人上“课”、被评的时间控制在5分钟左右，听“课”者由其他参加者(同组教师和专业人员)组成。在活动的过程中，每一位教师不仅登台上“课”，展示自己对某堂课的准备情况，同时又可作为学生向同事、向专业人员学习，并参与对教学效果的自评与他评，不断反思、修改自己的课前备课，总结经验，提升能力。

3.“微课”的反馈及时、客观、针对性强

由于在较短的时间内集中开展“无生上课”活动，参加者能及时听到他人对自己教学行为的评价，获得反馈信息。较之常态的听课、评课活动，“现炒现卖”，具有即时性。由于是课前的组内“预演”，人人参与，互相学习，互相帮助，共同提高，在一定程度上减轻了教师的心理压力，不会担心教学的“失败”，不会顾虑评价的“得罪人”，较之常态的评课就会更加客观。

我切切实实的感受到：微课虽然是无生上课，但上课的老师心中必须有学生，只有这样才能真正展示出老师的教学技巧和老师的教学素养。微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能上好微型，从而达到提高自身教学技能的目的。对于微课的录制我觉得还有些难度，以后会继续努力学习新的事物。俗话说，活到老，学到老。课余时间真的要好好的充电，微课的录制和剪辑还没怎么学会，将来要学的还很多。

微课程的起点可高可低，适用性非常强。即使偏远的学校，只要有网络，有电脑，都可以学习，可以说是“人人有起点、校校有起点、事事有起点、时时有起点”。

每一次的学习都是一次心灵的升华!因此，我很珍惜这次到河南财经政法大学学习徐长青老师关于“微课程、翻转课堂”的专题报告。在听了两节数学观摩课及讲座之后，我真的是感受颇深，让我充分领略了课堂教学的无穷艺术魅力。现就这次学习谈一谈自己的点滴体会。

报告开始，徐老师先向我们阐述了什么是微课?他用“全新的视角”、“深度的追问”、“破碎化处理”三个词精准地诠释出微课的特点。为了让我们更好的理解究竟什么是微课，徐老师又用五年级学生向我们进行了课例展示，一共展示了五节微课，虽然每一节课都微小短暂，但却给我留下了极为深刻的印象。特别是《手趣》一课，徐老师用学生熟悉的手指和植树问题巧妙地结合起来，使这个一直令学生容易混淆的问题变得通俗易懂，便于学生理解和掌握;再如《审题训练》一节，徐老师用具体地题目，教学生如何审题，让学生明白仅仅读题是不够的，要把眼前的文字放进脑子里，也就是深度阅读，这对学生将受益终生。除此之外，徐老师还向我们展示了《理解》、微视课例、微课研究等。

徐老师用一个个生动形象地课例向我们诠释了什么是微课，让原本对“微课程”完全没有接触过的我充分领略了微课的魅力。后来，徐老师又用“勾股定理”作为课例向我们讲解了什么是翻转课堂，通俗的说就是把我们的假设证明出来。精彩地课例之后，徐老师又向我们做了关于“微课：让我们改变”的讲座。徐老师向我们讲解了设计微课程的注意事项，并详细地讲解了如何设计微课程，最后，徐老师又针对微课的设计给我们提出了8条宝贵的建议，包括：1、对象是学生，要时刻谨记;2、一个微课程只说一个知识点;3、尽量控制在10分钟以内;4、不要轻易跳过教学步骤，即使很简单、很容易的东西;5、给学生提示性信息;6、微课程是整个教学组织中的一个环节，要与其它教学活动配合;7、微课程应有恰当的提问;8、每一个微课程结束时要有一个简短的总结，等等。每一条建议对我们来说都十分有用，需要在日后的应用中细细琢磨。

印象最深的是徐老师说的那句：“要时刻谨记你的对象是学生，要把陌生的知识放到熟悉的环境中去学习，把熟悉的知识放到陌生的环境中去运用。”是啊，我们讲每一节课都要让学生真正有所学，让旧知识在新知识中提高优势，新知识在熟悉的环境中得到应用，使学生乐学，爱学!

每一次外出学习对于我都是一种反思和激励，让我在欣赏别人精彩的同时发现了自己的很多不足，在以后的教学中，一定要严格要求自己：做到课前认真解读教材，根据学生的实际情况设计出合理的教学流程;课后认真反思，坚持写好教学后记;多看书学习，多做笔记，不断提高自己教学业务水平。

厨师在烹饪过程中的心得体会

一．年厨师经验要成为一名优秀厨师追求的最高境界。

优秀的厨师必须具备良好的厨德，培养好的厨德才能使厨师走向成功，在行业内有所建树。

所以说：厨德是当好一名厨师的根本。

如何在方寸灶台上培养好厨德呢？我在行业内得到大家的认同，与自己用良好厨德来要求自己是密不可分的。

良好的厨德主要包括以下四方面的要素：一是要热爱行业，立足本职。

只有热爱烹饪这一行，才可潜心做这一行，只有立足厨师本职，才会在工作中不断获得喜悦，获得成功。

一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练，每一岗位的工作都是在为做好一名厨师打基础，每一岗位锻炼的过程都必须立足本职，不怕脏、不怕累、不能急于求成，这是培养厨德的根本。

二是要踏实工作、精益求精。

做厨师来不得半点虚假，每道菜品都须经过严格的工序，省一道工序，菜品就达不到质量的要求，同时，食客的口味在不断变化，厨师做菜也必须顺应变化，寻求创新，成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。

三要谦虚谨慎，持之以恒。

中国烹饪源远流长、博大精深，对每一们从厨者来讲都没有止境，不是在大赛上得了金奖，在行业内被授予了大师称号就可以高忱无忧，就可以说是登峰造极，必须持之以恒，做到胜不骄、败不馁。

方保持进步。

四是要亲和同行，尊重前辈。

人民饮食质量的提高，在于烹饪水平的提高，烹饪水平的提高，在于烹饪同行的共同努力，厨师之间相互研讨、相互帮助、相互勉励，才可推动行业的共同进步。

同时，我们要认识到大部分菜品的原形都是前辈们创造留下来的，我们的技艺是前辈们经验的积累，所以要尊重前辈，学习前辈，亲和同行。

二、要成为一名优秀厨师必须拥有精湛的厨艺。

厨艺是厨师立足的关键。

要成为一名优秀的厨师，必须拥有精湛的技艺。

比如一名优秀的湘菜厨师，不但要精通湘菜，还必须旁通其它菜系。

如何才能拥有精湛的厨艺？一是学艺要从零做起。

学艺是一个艰苦的、长期的过程。

学海无边，厨师学艺要持之以恒、坚持不懈，不要半途而废或停滞不前，从最基本、最基础的做起，一步一个脚印，要有一股永不知足的钻劲。

特别是现在饮食消费日新月异，顾客消费的多样化，更加要求厨师立足传统，不断创新。

厨师学艺要融会贯通，取长补短，博采众长，在理论和实践操作方面全面发展。

二是要以博大胸怀传艺。

认为厨师成名后，就要为烹饪事业发扬光大作贡献，不能将自身的烹饪技艺视为个人财富，要毫不保留的将自我所知，传授给热爱本职、热爱行业的学艺者，对一些勤奋好学，有发展前途的学生、徒弟要多培养。

三、要成为一名优秀厨师必须对企业和顾客充满感情。

我所谈到的感情，就是在工作中要把促进发展和满足顾客需求摆在首位，将个人利益置后，带着感情工作。

我认为这是一名合格的厨师不可缺少的素养。

何谓充满感情的工作：一是对企业要有家的感情。

多年来，我一直扎根企业求发展。

我认为，一个好的餐饮企业离不开技艺超群的厨师队伍，同样一个大师也需要好的企业做后盾,把企业做大做强是广大厨师义不容辞的责任。

当前，一些厨师受社会不良思想的影响，单纯以经济利益为追求目标，这于已于企业都不利。

作为厨师，如能将企业当成家，多投入，多付出，为企业的发展多出点子、多想办法，定能在平凡的岗位上做出不平凡的事业。

二是对顾客要有亲戚朋友般的情谊。

我们常说顾客是上帝。

要满足顾客需求，需要我们细心观察，认真研究顾客心理咨询，掌握顾客的消费趋向，把顾客摆在第一位。

工作中，对顾客充满亲戚朋友般的情谊，能把来企业就餐的长辈顾客，像对待自己的父母、老师、领导一样相待；
对晚辈顾客，像对待自己的子女一样相待，我想厨师制作菜品就一定能发挥出最高水平。

四、要成为一名优秀厨师必须要有良好的心情。

产品质量是企业的生命线。

厨师作为菜品的直接制作者，在菜品的烹制过程中，如果没有良好的心情和健康的心态，菜品质量必然会受到影响，从而给顾客留下不好的印象，影响企业的声誉。

工作中厨师如何做到拥有良好的心情？一是要有高度的责任感和强烈的敬业精神。

要认识到自身工作在企业中的重要性，要认识到菜品质量对企业经济效益的影响，以极其负责的态度工作，工作中体现强烈的事业心和务实的敬业精神，保持一种健康的心态。

二是不要把工作之外的不愉快心情带到工作中来，人处在社会环境中，心情受外界影响很大，家庭矛盾、朋友误会、疾病等因素都可能影响人的心情。

目前，中式烹调不是标准化操作。

试想，一个厨师在工作中，心情受到工作之外不愉快因素的干扰，菜品质量怎能得到保障？因此，厨师要克服这些不良情绪，增强心理咨询承受能力，提高心理咨询素质，保持良好的心境。

厨德、厨艺、感情、心情是一个优秀厨师的必备素养。

一个优秀厨师一定要用自己的实际行动，表晨里言行一致，才能使自己在烹饪事业上拥有更加辉煌的前程二．分享做菜心得体会。

做菜做熟不难做好吃也不难但要做到有个性吃了回味无穷的，那才真正强悍。

首先，要学会各种配料的用法：要学会放弃味精，鸡精。

而用酱油(生抽)代替。

理由：效果一样，为何不用酱油，颜色也好看点。

姜，蒜头，葱的用法，姜可去腥，生姜加工成块或片，多数是用在火工菜中，如炖、焖、煨、烧、煮、扒等烹调方法中，具有去除水产品、禽畜类的腥膻气味的作用。

火工菜中用老姜，主要是取其味，而成熟后要弃去姜。

所以姜需加工成块或片，且要用刀面拍松，使其裂开，便于姜味外溢，浸入菜中。

蒜头主用于青菜类的烹饪，葱可提升菜肴的香味和品质及增加美感，故葱一般在起锅时放，不然黄了就不好看了。

生粉，主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。

生粉可增加肉类的口感，可让其滑嫩。

注意用量，量大了就起反效果了。

大家要学会用料酒。

一般白酒就可以了，做肉类的菜时，放一点料酒进去，味道会很鲜美，火候也是在肉变色以后再点，这样料酒中的乙醇会与肉类发生一个化学反映，会起到味精的效果。

别以为白汋时就用不着，特别是海鲜类。

二，说下我做菜时的几个绝对：、煮菜前先做好大致上的准备，如整理好姜，蒜头，调好生粉，各类原料。

、煮蔬菜类时绝不放酱油，除非白汋。

、煮蔬菜类及面食时绝对不盖锅盖，绝对迟一步放盐。

、任何肉类都会有姜和料酒做辅佐。

、绝对不用味精，鸡精。

、煮菜前绝对要洗干净锅。

三、一些火候上的处理不要担心火力太大，家庭炉子的火力是有限的，我只担心不够。

一般我也不降低火力，如锅温过高，可洒少许水，或架起锅，只有在焖，煎，炖，煲时才降低火力。

四、一些技巧煎鱼为例，鱼要打好花刀（顺鱼刺方向略划几刀，不可划成网格状），大致沥干水，锅烧至高温再放油（可避免粘锅），然后放姜，爆至金黄，将鱼顺锅缘放入，约秒后放少许料酒，立即盖上锅盖秒。

如何判断被煎面的状态：不要用铲子铲开看，在未煎透的情况下，鱼是粘着锅面的，如此操作会把鱼铲烂，正确的方法是将锅提起来回晃动，试着将鱼晃离原位，如已煎透就会自动脱离锅面，不必担心会煎焦掉。

然翻过来煎另一面，煎至成，倒入打好的生粉水及酱油，水量为盖过鱼为宜，撒上适量的盐。

再盖上锅盖关小火力焖一会，上葱花。

便可。

三．对刀工的分类及要求：直切操作方法是：左手按稳原料，右手持刀，一刀一刀笔直切下，着力点布满刀刃，前后力量一致。

直切技术熟练后，迅速加快，形成跳切。

直切的要求：第一，左右手必须有节奏的配合。

左手按稳原料，根据每刀原料的厚薄、长短、形状等要求，不断后移。

右手持刀，运用腕力，随着左手的移动，紧跟着一刀一刀直切下去，移动的距离要相等。

第二，下刀垂直，刀口不偏斜。

下刀不直，不仅影响原料的整齐美观，而且容易切落菜墩的木屑，使木屑混入原料，影响菜肴质量。

直切刀法的用途广泛，一般用于加工无骨脆嫩的原料，如嫩鲜笋、茭白、土豆等。

推切，是直刀法的一种行刀技法。

操作方法是：刃口由后向前推进，力点在刀的后端，一刀推不到底不再拉回来，切断原料。

推切时在右手要有节奏的配合，在手按稳原料，右手持刀贴着在手中指向前推，应用手腕力量。

推切时刀法一般多用于加工形状较小的原料。

有些原料质地松散，用直切容易碎裂或散开；
有些原料韧性较强，直切不容易切断，而且不易切整齐，采用推切法就能够适应这些原料的特点。

如熟肥肉、肉丝、豆干丝、百页等，就适用于推切。

拉切拉切刀技适用于韧性较强的无骨动物性原料，因韧性强的原料筋腱较多，用直切或推切法均不易切断，所以用拉切刀技处理。

这种刀技作功时，将刀对准被切的原料上由左前方向右后方拉刀，故称拉切。

锯切锯切是推拉切的综合刀技，用于切厚大而有韧性的原料。

一般都是切大片，运刀方法是，切料时用力较小，落刀慢，推拉结合的刀工技法，如拉锯一样，故称锯切。

如切白肉片、涮羊肉片。

面包片等都用锯切刀技。

铡切铡切刀技是仿效铡刀作功的刀法，专用于改切带壳原料的刀技。

方法有两种，一是右手握刀柄，左手握刀背前端，先把刀尖对准物体要切的部位按住，勿使刀滑动，再用右手向下按刀柄，将被切物铡断；
另一种铡切是将刀跟按在原料要切的部位上，右手握住刀柄、左手按刀背前端，两手同时或交替往下按，铡断被切物，故称铡切。

滚切在改刀小而脆的圆形或椭圆形的蔬菜原料块时，必须将原料边切边滚动，故称滚料切。

刀工的练习方法：你的手要和刀背，刀柄都有接触才能拿得稳，感觉有点象拿鼠标的姿势，食指按着刀脊后部，手心下部抵着刀柄，其他手指自己看怎样方便怎样安排，个人习惯不同。

还是要多练习，自己找窍门，多总结多改进。

另外，别忘了切菜时按着菜的那只手要猫爪姿势哦，这样比较不会切到手。

四．鱼香肉丝的制作方法。

中国是烹饪王国，而在八大菜系中的川菜又居首位，在烹饪界有食在四川之说。

下面，我以鱼香肉丝这道菜为例简单扼要的介绍说明。

鱼香肉丝的来历：相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。

有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待，她正在发呆之际，她的老公做生意回家了。

这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别，而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽，还没等一分钟，他迫不及待地问老婆此菜是用何做的，她刚在结结巴巴时，她意外地发现其老公连连称赞其菜之味，她老公见她没回答，又问了一句怎么好吃是用什么做得，就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。

而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴，才会其味无穷，所以取名为鱼香炒，而得此名。

后来这款菜经过了四川人若干年的改进，现已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。

如今因此菜风味独特，使各地的人们所欢迎而风靡全国。

具体做法：一．材料如下：主料：猪里脊肉克；
配料：青椒个、水发木耳适量（根据自己的喜好定量）；
佐料：葱、姜、蒜各适量，盐、料酒少许以及生粉一小勺（腌制肉丝用）调味汁：两大勺蚝油、一大勺生抽、一大勺醋、一大勺糖、一大勺豆瓣酱（剁碎）、剁碎的干辣椒一大勺或用剁碎的泡椒；
（注：一大勺就是一汤匙，等于）二．做法：步骤：肉切丝，加少许盐、料酒和生粉腌制分钟；
步骤：水发木耳、青椒切丝；
（这次青椒就剩一个了，只好再用了一个红椒顶替一下）步骤：葱、姜、蒜切好备用；
步骤：调好调味汁步骤：炒锅里把油烧热，放入葱、姜、蒜爆香后，加入肉丝滑炒；
步骤：炒至肉丝变白，加入调味汁，炒匀；
步骤：再倒入青椒和木耳，用装调味汁的小碗装点水，加进去，翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉丝和配料上就可以了。

调味料里没有盐和鸡精，这是因为耗油和生抽配合在一起就有咸、鲜的味道，不用再加其他的调味料了，中途还可以加点酱油让颜色更好看。

食谱营养：猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；
具有补肾养血，滋阴润燥的功效；
猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人群都可食用。

竹笋：竹笋富含族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道。

所以肥胖的人，如果经常吃竹笋，每顿饭进食的油脂就会被它所吸附，降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的，而且竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥佳品，并能减少与高脂有关的疾病。

另由于竹笋富含烟酸、膳食纤维等，能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘，故有一定的预防消化道肿瘤的功效。

木耳(水发)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
黑木耳含有维生素，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；
同时富含和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
鸡蛋中含有较多的维生素和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；
鸡蛋味甘，性平；
具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。

五．成功心得：一、要自信。

作为每一名厨师，必须相信自己只要付出努力就能成功，坚信别人能做到的，我也一定行，顶多我付出别人双倍甚至更多的时间。

二、要有吃苦耐劳的精神。

通往成功是一条十分艰辛的道路，能否成功地走完这条崎岖道路，就完全取决于你是否有一种坚强的意志力和强大的精神动力。

不经风雨怎见彩虹，成功的背后总是有许多次令人难言的失败，但也只有体会到奋斗的艰辛的人，才会品尝到成功的甘甜。

总之，亲自经历了做为一名厨师的艰辛，我深深地感到，如果你也是一名厨生，说明你是一个有上进心和勇气的人；
如果你能得心应手的做好每一道菜，那你一定是一个自强不息的人。

这种精神并非一纸文凭可以替代，更不是三言两语可以获得，而是要脚踏实地地做出来的，要不断的钻研业务技术，学习充实丰富自己，树立竞争意识、拼搏精神，控制学习新技术新知识，增高自身修养和素质，从而获得社会的认可。

所以，只要我们端正学习态度，锲而不舍，顽强拼搏，就一定能成功。

《汽车构造》课教学过程中的体会

〔摘 要〕《汽车构造》是汽车维修、装配专业重要的一门专业基础课程，它的理论与实践性都很强，针对如何上好该门课程，本文提出了建构学生学习的信心和兴趣，注重理论与实践相结合，采取不同的教学手段，善于总结复习的教学体会。

〔关键词〕汽车构造 理论 实践

《汽车构造》是汽车维修、装配专业的一门重要的专业基础课，是学生接触的第一门与汽车专业紧密相关的课程，也是学生职业能力训练的第一阶段，地位十分重要。在引导学生学习汽车零部件的结构特点，训练汽车拆装与调整的基本技能，培养学生学习积极性及学习兴趣等方面起着十分重要的作用。特别是进入21世纪以后，我国的汽车工业迅速发展，汽车的保有量不断提高，汽车领域的先进技术不断涌现，这对汽车专业技能人才的数量和素质都提出了更高、更新的要求，特别是汽车维修、装配行业，对于我们应市场需求而发展起来的技能专业更应该把握这个契机，努力学好这门集理论与实践为一体的专业必修基础课。然而，对于学习基础相对薄弱的技校学生而言是望而生畏的，同样，对讲授该门课程的老师的要求也是很高的，如何利用有限的教学资源上好这样一门课程是需要大家共同探讨的，在将近一个学期的教学过程中，我有了一些体会，希望能和大家共勉。

一、建立学生学习的信心和培养学生主动学习的兴趣

《汽车构造》作为一门理论课的教材着重讲解了汽车的总体构造、组成、原理，当然书中也掺杂了很多的零部件的结构图，对于技校的学生而言看图本身就是一件头疼的事情，特别是较为复杂一些的结构图。还记得刚开始上第一节课的时候我让学生迅速的浏览了一下本门课程的设置，要学的东西有哪些，马上就有同学反映：难！通过和学生的交流后我才得知，大部分学生都是看了课本上插图部分的零件结构图以后就进入了一个误区：该课程太难了，看不懂的图一个一个的，而且书本还厚厚的，要在80个理论教学时间内完成就更难。这个时候就要我们老师充分地起到主导的作用，让学生走出误区，认识到零件图本身只是对这门课程起到辅助教学的工具，只要同学们认真的学习就不会在惧怕它，建立起学生学好本门课程的信心。另外还需要在第一节课堂上就要强调本门课程的重要性，特别是对于汽车装配专业的同学，只有他们认识了为什么而学，他们才会学的更认真，才会主动的去学习。此外还可以给学生讲一些关于现代汽车上应用的代表性新技术：如，发动机EFI（电子控制燃油喷射系统）、ECT（自动变速器）、ABS（制动防抱死系统）等，汽车行业未来的发展前景及与该行业发展所需要的人才等，这些都能很好的激发学生学习的兴趣，也能成为学生主动学习的动力。

二、采用理论与实践相结合的教学方法

《汽车构造》是一门全面、系统介绍汽车整体构造和工作原理的课程，其实践性很强，实践教学的好坏直接影响到全部课程的教学效果。在整个教学过程中课堂教学与实训教学的安排有一定时间间隔。课堂教学时，学生看不到实物教具的具体结构，理论教学变得空洞，学生难以理解。实训教学时学生对课堂上所学的内容已无多少印象，最终导致教学效果较差。针对这一情况我们可以让学生提前接触专业实践，并且适当的加大实践教学的力度（本门课程总共授课是120课时，其中理论课80课时，实训课40课时）。可以适当的调整一下教学顺序，将以往的“由理论到实践教学”转变为“由实践到理论，再到实践”的教学模式，比如说在讲授发动机的总体构造和工作原理时，就让学生到学校的机修实训车间观摩拆装发动机，这样就打破了先学结构和原理，再学使用和维修的传统方法，尝试先学使用操作，再学结构和维修，最后再深入学习发动机工作原理的教学方法，并注重总结提高，这样也能使学生在面对课本中的结构图时不会感到陌生，反而更有意愿去看懂、理解并掌握它。

三、结合课程需要，采用多媒体教学手段

《汽车构造》中的大部分零件图都是以结构图为例作标示的，但是对于基础薄弱的学生来说能够看懂它的构造本身就不易，更别提它的组合关系和运动原理了，比如在讲授四冲程汽油机的工作原理的时候就用多媒体课件，用flash动画把汽油机一个工作循环内的四个行程表现出来；
采用CAT课件进行教学，运用动画效果，使凸轮连杆的运动引起点火装置提前量角的变化形象逼真地演示出来，使用各种挂图、模型、实物等教具，结合幻灯、投影、录像等现代教学手段进行现场教学，把各种机构的工作原理、内部结构、组合关系形象、生动、直观地显现出来，以“教、学、做”结合，“手、口、脑”并用，突破了教学难点。相比传统教学模式，采用多媒体教学，教师可以从大量的板书中解脱出来，实现资源的合理重复使用，不断加深学生的印象，学生在多种感官的共同作用下，课堂有效注意时间也将大大延伸，从而提高了课堂教学效果。

四、善于总结复习，形成知识网络

《汽车构造》这门课程要掌握的知识点看似很多，其实只要在学习的过程中善于总结，形成自己的知识网络，那么学生学起来就会越学越轻松。我是这样做的，在学完每一章节后我都要求学生有一个对于该章节知识着重点的总结，从学生作业来看，效果还是很好的，这样使学生在做题的同时也回顾了老师课堂上所讲的内容，并且记忆了着重的知识点；
此外在上完一二三章后我带学生参观了机械基础示教柜中与该门课程相关的一些零部件，特别是利用单缸柴油机的一个模型来对学生测试前边所学内容（包括了两大机构及其组成，原理）的复习，这样在可动的模型教具中复习，能使学生更有效地理解和记忆。

总之，《汽车构造》是一门理论与实践性集合很强的学科，如何能让学生积极主动地学习这门课程，为将来的运用和发展打好基础，这都需要每位任课老师针对教学过程中所遇到的问题不断的反思与总结，不断的加强自身的专业素养，来达到良好的教学效果。

参考文献：

[1]《汽车构造》中国劳动社会保障出版社（第三版）

[2]《汽车构造》课程教学改革的探索与实践 安阳工学院学报2010年04期

[3]《汽车构造》课教学一体化探索 《成才之路》2009年21期

浅谈英语教学中微课设计的实践体会

微课作为新兴的教学资源，以其短小精悍、内容新颖等一系列特点，它能够有效地解决教师教学中存在的问题。将它应用于英语课堂教学中能有效激发学生的学习积极性及兴趣，从而提高学生的学习效率，并使学生获得自信心。

对于学生来说，微课的应用将对他们的学习产生很大影响。首先，微课能够有效的实现分层教学。那些基础好的学生可以跳跃着超前学习自己所想的内容，那些基础差的学生也可以重复听课，弄懂自己不懂的问题，真正实现因材施教。其次，微课可以有效激发学生的学习兴趣。一个微课，一个重点，都是针对学生学习中的疑难问题设计的，学生可以选择时间和地点来学习微课，这样学生的学习就有了很大的自主空间，学习的愿望容易达成。

1 课前导入设计

良好的开端意味着成功的开始，成功的导入设计可以整体上提高整节课的教学质量。因此微课教学应具备良好的设计能力，课前要充分了解本课教学内容，设计可以调动学生注意力的导入环节。导入设计以微课程形式作为单元话题的背景知识，利用微课播放相关歌曲，在轻松的音乐中进行图文并茂的演示，同时提出问题，引发思考。形式多样的导入设计可以激发学生兴趣，引导学生在轻松的环境中不知不觉的参与到学习中。例如，八下英语 “travelling”单元话题是旅游，笔者以a big big world作为background music，将世界各地标志性建筑的图片一一呈现，并询问学生“which country is it belong to？”“have you ever been to...？”“what will you take when travelling？”在问题中导入教学内容。

2 课堂教学过程设计

2.1 词汇练习

词汇学习一般仅限于跟读、图片呈现、默写等手段，笔者在词汇课上会尽量将目标词汇分组，每组单词量10个以内，以小组为单位编写一个主题，并将该主题以微课程的形式设计展现。例如，在教学八上英语的“forest”时，将“nature、treasure、animals、medicine、provide、cover...”等分为一组，以“protect the forests”为主题，微课设计如下：

step 1，画面中出现主人公kang，“hi！ everyone， i’m kang.i’m near the forest.”

step 2，视频中出现forests照片，“do you know what they can help us？”再播放一遍图片，消除文字与解说。

step 3，“many of them are in danger， so the government protect them by building nature reserves.”展示自然保护区的图片。

step 4，talk about why they are becoming smaller and smaller.

2.2 语法练习

对语法学习的要求为：可以归纳语法规则并运用语法知识完成学习任务。例如，对现在进行时的教学，笔者设计了一个自创情境的微视频，微视频中出现大量句子供学生归纳语法规则，视频中提前设计好一个“课间学生在操场运动”的情景，接着用简单句来描述图片，进而引出含有现在进行时态的句子：look， he is playing basketball， lucy is running， what are they doing， they are jumping…。然后引导学生模仿微视频中的句子进行语法练习，故事改编或者故事续写，充分调动学生学习英语的兴趣。甚至有的学生调侃：when they are jumping， it is going to rain。

2.3 口语练习

口语能力是衡量学生英语实际运用能力的重要指标。因此，初中英语现在越来越重视口语教学。口语教学中微课设计分为演示板块、模仿板块、练习板块、英汉互译板块，学生观看视频，按板块进行对话演练。例如，八下英语“travelling”导入本课，经过系统的学习，学生对各地的着名景点有一定的了解。我在课外搜集“走遍中国”节目视频做一集微课，视频中抹掉文字与解说，观看后教师先介绍自己感兴趣的景点，然后让学生介绍自己喜欢的景点，学生可以模仿老师的介绍方式，也可以自己发挥。练习一段时间后，教师根据教学目标给出一组英语句子和一组汉语句子，让学生英汉互译，而后提出问题让学生加强练习，这时教师会惊喜地发现，学生的描述很多都大大超出了课文语句，教学成果显着提高。

2.4 写作练习

3 课后评价反思设计

一节成功的课堂教学既应包括良好的导入和丰富的课堂内容，还应包括课后评价反思。课后评价不仅是检验教学成果的一种手段，更是提升教学质量的关键，课后反思也是促进教师自我提高的重要方法，因此课后评价反思的设计也至关重要。微课教学模式要求我们不仅要进行总结性评价，更要注重过程性评价，对此，教师可以给学生提供专题测试、综合模拟训练和过程性评价量表，这样教师和学生都可以及时了解学生的学习进度，便于进行个别辅导，督促学生制订自主学习计划并按照计划完成学习任务，进而整体提高班级学习成果。

综上所述，若想充分利用微课教学提高教学成果，就应积极将教学内容与教学目标相结合，在听、说、读、写等教学内容中全面应用微课教学方法，努力提升自身教学能力，以提高英语课堂教学实效性，真正促使初中英语教学资源精品化、教师团队精品化。

当然，“微课是教学方法的一个创新，但不能完全取代传统意义的课堂教学”，所以微课应该是常规授课的有力补充。

微课在英语教学中的应用

一、微课特点

“微课”是指以视频为主要载体，记录教师在课堂内外教育教学过程中围绕某个知识点（重点难点疑点）而开展精彩的教与学活动的全过程。它是在传统的教学课例、教学课件、教学设计、教学反思等教学资源的基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。

1.教学时间较短：以视频教学为主要教学方式，时长一般为5～8分钟，最长不宜超过10分钟；
若时间太长，学生注意力则会分散，难以达到最佳的教学效果。

2.教学内容重点突出：一节课只讲一个知识点，旨在将教学内容中的重难点、考点等梳理得透彻，排除冗余繁杂的、不相关信息的干扰，最大化地提高学习效率。

3.资源容量小：一节“微课”的视频以及其他辅助资源容量大小一般在50兆左右，视频格式一般为flv、wmv、rm等支持网络在线播放的视频格式。

4.资源使用方便，使用效率高：教师和学生都可流畅地在线学习和欣赏教学视频，也可方便地下载及保存到终端设备（如笔记本电脑、iPad、手机、MP4等）上反复进行学习。

二、微课在初中英语教学中的作用

1.激发学生的学习兴趣，形成新的学习理念。传统英语课堂教学中，学生往往死盯着黑板、老师，学习知识点、记笔记等，使得不少学生对英语学科的兴趣不大，更有部分学生丧失学习信心。微课在英语教学中应用，使教材内容更加丰富、直观、形象、生动，激发了学生的学习兴趣。而且微课可以充分利用零碎化的课后时间，强化学生学习的内在需要，从而培养学生利用零碎化时间学习的学习理念。

2.启迪学生思维，补充课堂中对抽象内容的理解。初中英语有大量的单词要背和枯燥的语法要学，传统教学中，教师往往通过简笔画和语言描述来帮助学生理解，需要耗费很多的时间和精力，而微课为初中英语中的抽象内容提供了非常好的视频学习资源。学生可以观看微课进行知识的预习或课前、课后的自主学习，也可以用于知识的复习，对课堂上教师讲解不清楚或者自己没有理解的内容进行补充学习。

3.学生自主学习的机会更多，不同层次的学生能够同时实现个性化学习。学生在接受教学视频所给出的内容时，如果一时无法全面接受，可以自主选择反复观看重点内容，并且能够即时暂停，或做笔记或做思考，避免教师因为某一句话的疑难而反复讲解，耽误大家的时间。

学生若偶尔因事缺课，也不会担心课业无法跟上的问题，如果有查缺补漏的意愿，可以随时打开微课，再现微课内容。

4.教师利用微课节省下来的时间，能够引导学生进行更加深入的课堂教学，比如可以分组对话、讨论、表演、展示等。而教师自身的时间也更加充实，还可以用来多了解学生的学习状态，并分别给予有针对性的指导。

5.对于学生来讲，在微课的自由状态之下，更容易发现与自身特点相符的学习方法，初中生自主学习的意识加强，这样实际上对养成良好学习习惯是极为有利的。久而久之，学生的学习时间更容易合理化支配，学习效率更容易提高。

三、微课促进教师业务成长

1.制作微课就是微研究的过程，教师在实际教学中把发现问题、分析问题、解决问题的过程制成微课，简单实用，本身就是一个教学反思的过程，能有效促进教师的业务成长。

2.微课便于互联网和移动设备的传播，方便了教师之间教学经验和方法的交流。

3.微课便于教师进行知识管理，有效促进教师的专业发展，很好提高教学效果。

4.微课制作简单，形式新颖，通过微课可以进行资源的积累、分享和交流，可以有效提高教师的自信心和成就感，并提高教师学科教学与信息技术的整合能力。

四、微课在初中英语教学中的注意事项

1.选题要准确。并不是每一节课都需要制作微课，微课的选题要得当，要具有针对性， 避免“黑板搬家”现象。选题应围绕日常教学或学习中有代表性的问题， 或者课堂教学过程

中难以用传统方式解决的问题进行设计。

2.目标明确、主题突出。微课主要是为了解决课堂教学中不易解决的某个知识点而进 行设计的，所以首先考虑要有讲的价值，再根据微课的要求选定所讲内容。

3.要具有吸引力。在微课教学中，学生是主体，要充分调动其积极性，必须要尊重学

生的体验，投其所好，将微课设计得幽默有趣，具有吸引力，才能把学生吸引过来，使其乐 意反复观看。

4.微课要浅显易懂。微课就是要把抽象、微观性内容制作成直观、具体、生动的视频 画面，使学生更容易看懂、理解，以节省更多的学习时间。

总之， 微课改变了传统的讲授式的教学模式， 给予学生更多的学习和思考的空间。

在有

限的时间内，减轻了信息的冗余量，既精简又到位，学习起来也比较轻松。时间上，遇到问 题马上就可以找到相关的微课程，随时随地播放，方便灵活 ; 内容上，针对性强，富有启发 性 ; 形式上，生动活泼，极富吸引力。可以说微课程对提高初中英语教学的效率，创造更加 和谐、

高效的课堂有直接影响。

但当前初中英语微课资源数量较少， 应用还处于浅层次的探 索阶段，

因此我们需要不断总结教学实践与经验， 在探索中不断完善初中英语教学中的微课教学

多媒体在教学过程中心得体会（共8篇）

微课在初中数学教学心得体会（共19篇）

微课程教学法心得体会（共6篇）

古文教学过程中心得体会（共3篇）

文言文教学过程中心得体会（共5篇）