养生粥的做法大全早餐 下厨房 4款瘦身养生粥好身材喝出来
时间:2019-01-25 00:05:25 来源:小苹果范文网 本文已影响 人
粥,不管是夏季没胃口,还是冬季的暖身暖心,都是国人最爱的三餐优选。
对想减肥的同学来说,煮粥会加入各种杂粮,而可以增加饱腹感,所以喝粥,不仅可以延缓饥饿,更可以预防饮食过量,有利于瘦身。
对养生的人来说,由于粥比较容易消化,暖胃养胃,在粥中添加不同的食材,还会增添不同的保健功效。
所以说,讲究养生的同学,乐于瘦身的同学,特别是女同学,更应该多喝粥,不同时节,喝不同功效的粥。
今天为大家推荐几款各具功效的养生粥,希望大家越喝越美,越喝越瘦。
抚平皱纹养颜五色甜粥
山楂生津消脂,胡萝卜补肝明目,玉米润泽肌肤、淡化皱纹,青豆润肤明目,木耳保健养颜,抗衰防癌。让我们不遗余力滴宠爱自己,抚平岁月留下的痕迹,留住转瞬即逝的青春吧。
食材:糯米100克、薏米80克、甜玉米粒50克、胡萝卜1/2根、青豆50克、黑木耳1小朵、山楂10克、冰糖25克
做法:
1.薏米提前用清水浸泡;
2.糯米淘洗干净,与将薏米一同放入锅中,加足量水,大火烧开,转小火煮30分钟;
3.胡萝卜洗净、去皮、切丁,青豆洗净沥干;
4.玉米煮熟,剥下玉米粒,木耳用温水泡发,撕成小块;
5.山楂用清水浸泡片刻、洗净沥干;
6.米煮30分钟后,加入所有材料;
7.放入冰糖,煮至蔬菜熟透、冰糖融化即可。
清脂瘦身 荷叶粥
荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分,具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。想减肥的同学,可以试试这碗粥哦。
食材:粳米50克、糯米50克、荷叶2克、冰糖适量
做法:
1.把米淘好;荷叶撕小片;
2.水锅放入荷叶(两种方法:撕碎的荷叶可以放入调料包里,整片的荷叶直接投入水锅中);
3.水开煮五分钟左右,捞出整片的荷叶。放入淘好的米,慢火;
4.等米熬到黏稠时,放入冰糖再煮一会就可以了。
胃暖心暖海鲜砂锅粥
海鲜煲粥切记两点,一是鱼、虾、蟹这类的食材不要放得太早,二是不能忘记放姜。
食材:肉蟹2只、海虾20只、大米4两、食用油少许、盐适量、姜少许、小葱2根、新会陈皮1片、胡椒粉少许
做法:
1.砂锅里先烧开水,米淘洗后加点油盐渍一下,水开再放米;
2.砂锅里水开后放米,陈皮丝,大火煮开后小火熬煮;
3.螃蟹洗干净,处理掉内脏,切好大小,钳子敲裂;
4.虾去头,剪开虾背取虾肠;
5.当粥熬好后,加入虾蟹和姜丝;6.煮大约十分钟左右至材料熟透;
7.加盐调味,加葱花,胡椒粉按喜好放。
应对熬夜绿豆莲子薏米粥
绿豆具有降血脂、抗肿瘤、解毒的功效。莲子性平,补脾止泻,养心安神。薏米有利水消肿、健脾去湿。小火熬制一碗绿豆莲子薏米粥,清肝利胆、祛湿消肿、排毒养颜。
食材:薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许
做法:
1.将薏米摊开,挑去黑仁及杂质;2.绿豆挑去坏豆和杂质;3.莲子逐颗检查、去芯;
4.三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上;
5.将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米5cm;
6.大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用。