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    [青瓜怎么炒菜]青瓜怎么炒菜做法

    时间:2018-10-08 06:27:06 来源:小苹果范文网 本文已影响 小苹果范文网手机站

      青瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。那么青瓜怎么炒菜呢?以下是小编为您整理的有关青瓜怎么炒菜资料,希望对你有帮助。

      青瓜炒菜的方法一:黄瓜炒肉片

      清爽清香,光炒黄瓜太素了,加点点肉提一下荤味就可以了。

      用料

      黄瓜 1根

      瘦肉 50g

      淀粉 1勺

      生抽 1勺

      盐 2小勺

      黄瓜炒肉片的做法

      黄瓜洗净后切片。

      肉切片,加入适量淀粉,水,少许生抽,盐和匀。

      锅内倒油烧热,下入肉片翻炒几下至变色,盛出。

      在锅内余油里下入黄瓜,加适量盐翻炒片刻,再下入肉片一起翻炒几下即可。

      青瓜炒菜的方法二:清炒黄瓜

      适合春天的小清新,分分钟搞定✌✌!注意!是黄瓜哦,那种皮是青黄的不带刺的那种,个人觉得黄瓜比青瓜更适合小炒,口感更脆一点。

      用料

      黄瓜 2根

      小葱 2根

      食用油

      盐

      鸡精

      清炒黄瓜的做法

      黄瓜去皮,清洗干净,对切,然后切片,小葱切段;

      热锅注少许热油,烧五六成热,放青瓜翻炒片刻,然后放入葱段,盐和适量鸡精继续翻炒一小会;

      关火,起锅,装盘。

      青瓜炒菜的方法三:黑木耳炒黄瓜

      用料

      黄瓜 一根

      黑木耳 适量

      盐 适量

      食用油 适量

      黑木耳炒黄瓜的做法

      黄瓜去皮去馕,切丝备用

      黑木耳提前泡发,去蒂,撕小朵,洗净备用

      锅至火上,烧热加入食用油,放入黑木耳翻炒片刻,加盐,再翻炒片刻,盛入碗中。

      锅中放入黄瓜翻炒,加入适量盐,再翻炒片刻,把黄瓜自身的水分炒出来。加入之前盛入碗中的黑木耳一起翻炒,加入适量清水。煮至沸腾,开小火笃1分钟。

      盛入碗中就可以吃啦

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